Stadtbücherei Külsheim, Mediensuche

Autor	Titel Verlag	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Werner, Achim; Dummer, Jens	Kochen durch die Epochen Von der Steinzeit bis ins Mittelalter Theiss, Stuttgart (2010) Standort: Wern Schlagworte: Kochen, Kochen Backen, Mittelalter, Rezepte, Steinzeit Details hier Inhalt: Diese Köstlichkeiten ließen schon keltischen Fürsten, römischen Gourmets und mittelalterlichen Herrschern das Wasser im Munde zusammenlaufen: Eine Schlemmerreise in die Vergangenheit in 44 leckeren Rezepten zum Nachkochen. Ein köstliches Entree von den Tafeln römischer Feinschmecker, ein knuspriger Zwischengang vom steinzeitlichen Lagerfeuer, dann ein fein-würziger Leckerbissen nach Art der Ritter und zum Dessert eine keltische Köstlichkeit: Schlemmen Sie sich durch die Menschheitsgeschichte von den ersten Bauern bis Barbarossa. Die kulinarische Vielfalt der Urzeit, die Hochgenüsse der römischen Küche und die köstlichen Mahlzeiten der Wikinger bergen viele Überraschungen. Der Autor, der als einer der ersten Experimentalarchäologen die Geschichte der Kochkunst erforschte, stellt elf Epochen mit je vier leckeren Gerichten vor. Die Rezepte für vier Personen basieren auf historischen Forschungen und archäologischen Funden, die zu Beginn jedes Abschnitts erläutert werden. Der Autor hat alle Rezepte in der eigenen Küche getestet und für heutige Gewohnheiten praktikabel umgesetzt. Umfang: 89 S. Standort: Wern ISBN: 978-3-8062-2384-2	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Wolf, Daniel	Das Salz der Erde Historischer Roman Mosaik, München (2013) Standort: Wolf Schlagworte: Historisches, Mittelalter, Salz Details hier Inhalt: Salz. Das weiße Gold des Mittelalters. Umfang: 1143 S. Standort: Wolf ISBN: 978-3-442-47947-4	Schöne Literatur Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Zerkowski, Wolf; Fuhrmann, Rolf	Kleidung des Mittelalters selbst anfertigen Grundausstattung für den Mann Zauberfeder, Braunschweig (2005) Standort: Zerk Schlagworte: Gewandung, Hobby, Kleidung, Mantel, Mittelalter, Schuhe Details hier Umfang: 63 S. Standort: Zerk ISBN: 978-3-938922-03-3	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Zerkowski, Wolf; Fuhrmann, Rolf	Kleidung des Mittelalters selbst anfertigen Grundausstattung für die Frau Zauberfeder, Braunschweig (2005) Standort: Zerk Schlagworte: Gewandung, Hobby, Kleidung, Mantel, Mittelalter, Schuhe Details hier Umfang: 63 S. Standort: Zerk ISBN: 978-3-938922-04-0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...

Inhalt: Diese Köstlichkeiten ließen schon keltischen Fürsten, römischen Gourmets und mittelalterlichen Herrschern das Wasser im Munde zusammenlaufen: Eine Schlemmerreise in die Vergangenheit in 44 leckeren Rezepten zum Nachkochen.
Ein köstliches Entree von den Tafeln römischer Feinschmecker, ein knuspriger Zwischengang vom steinzeitlichen Lagerfeuer, dann ein fein-würziger Leckerbissen nach Art der Ritter und zum Dessert eine keltische Köstlichkeit: Schlemmen Sie sich durch die Menschheitsgeschichte von den ersten Bauern bis Barbarossa. Die kulinarische Vielfalt der Urzeit, die Hochgenüsse der römischen Küche und die köstlichen Mahlzeiten der Wikinger bergen viele Überraschungen. Der Autor, der als einer der ersten Experimentalarchäologen die Geschichte der Kochkunst erforschte, stellt elf Epochen mit je vier leckeren Gerichten vor. Die Rezepte für vier Personen basieren auf historischen Forschungen und archäologischen Funden, die zu Beginn jedes Abschnitts erläutert werden. Der Autor hat alle Rezepte in der eigenen Küche getestet und für heutige Gewohnheiten praktikabel umgesetzt.
Umfang: 89 S.
Standort: Wern
ISBN: 978-3-8062-2384-2

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